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之前看食譜,就一直想要嘗試看看這款蛋糕了!!
這個是我們要用到的材料
很簡單的五樣東西
[1] 巧克力 280g
[2] 無鹽奶油 120g
[3] 全蛋 4顆
[4] 細砂糖 40g
[5] 低筋麵粉 40g
製作方法也很簡單唷~
第一步..... 將無鹽奶油和巧克力隔水加熱至融化,取出。巧克力切小塊一點,會熔化的比較快唷~
第二步..... 再把全蛋、細砂糖和低筋麵粉拌入剛剛第一步融化完的巧克力中,混合均勻。
第三步..... 倒入紙杯或是杯模中,放進已預熱的烤箱裡,以180度烘烤差不多7~8分鐘,直到表面膨脹就要趕快拿出來了喔~~ 不然就看不到巧克力留出來的樣子囉 :)
食譜參考 超簡單 淇淇的甜蜜烘焙廚房
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